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26. Mai1 Min. Lesezeit
Elma's italienische Tafelfreuden - Pasta tut der Seele gut ...
Pasta tut der Seele gut, sie wärmt den Körper und ist wunderbar sättigend, preiswert, schnell und einfach zuzubereiten.
23. Okt. 20232 Min. Lesezeit
Elma's italienische Tafelfreuden - Kräuter-Kartoffelgnocchi ...
... sind eine typisch norditalienische Spezialität und das stärkehaltige Kochwasser der gnocchi galt bei den italienischen Großmüttern...
5. Juli 20232 Min. Lesezeit
Elma's italienische Tafelfreuden - Cannelloni mit Ricotta-Kräuterfüllung
Pasta aus dem Ofen - sind großartige, oft missverstandene Gerichte. Zudem eignen sich die Ofengerichte wunderbar für viele Gäste, da die...
30. Mai 20232 Min. Lesezeit
Elma's italienische Tafelfreuden - ein Pasticcio "a modo mio" ...
Pasticcio - ist ein klassisches, variantenreiches Nudelgericht aus Italien. Aber auch wenn ein Musikstück aus Werken verschiedener ...
30. Apr. 20232 Min. Lesezeit
"Elma's italienische Tafelfreuden" - ein köstliches, lockeres Spargelrisotto, ...
das Wellen schlägt, wenn man den Teller ankippt, nennt man in Italien all onda. Die romantische Erklärung - die Wellen auf dem Risotto...
31. März 20233 Min. Lesezeit
"Elma's italienische Tafelfreuden" - meine kulinarischen Reisesouvenirs ...
In unserem B&B "Das Weingartl" im Süden der Steiermark bot ich meinen Gästen in einem 4-gängigen Dinner mit Weinbegleitung eine...
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